桂林市水产畜牧兽医局关于切实加强水产品质量安全监管的紧急通知

市渔牧发[2015]60号

　　各县（区）水产畜牧行政主管部门、局直属各有关单位

产品质量安全事关人民群众生命安全、经济社会稳定和国家形象，中央高度重视，社会普遍关注。今年以来，我区输美罗非鱼产品因药物残留问题被美国食品药品监督管理局﹙FDA﹚多次通报和退货，我区已有1家罗非鱼出口加工企业被美国FDA列入“自动扣留名单”；上半年我区的水产品质量安全监测表明：部分水产苗种及水产养殖品种违规用药及使用违禁物质现象仍然存在，我市送检的水产苗种也被查出使用违禁药物的现象。

　　为确保我区水产品质量安全，切实加大水产品质量安全监管工作力度，自治区水产畜牧兽医局与广西出入境检验检疫局联合下发紧急文件（桂渔牧发〔2015〕39号），要求切实加强水产品质量安全监管工作，现将文件转发你们，请认真按照文件要求，提高认识，落实职责，采取有效措施，抓好各项工作。就我市渔业实际，提出如下要求：

　　一、进一步提高认识，切实抓好工作落实

　　按照全国水产品质量安全监管工作会议要求：今后一段时期水产品质量安全监管工作，要以努力确保不发生重大水产品质量安全事件为基本目标。各县（区）渔业主管部门、各有关单位，一定要从对人民高度负责的态度，切实加强责任感、紧迫感和使命感，把水产品质量安全监管工作摆在突出位置，抓实、抓细、抓好、抓牢，绝不能因为工作的疏忽、失误或措施不力而导致水产品质量事件的发生。

　　二、采取有效措施，加大监管力度

　　（一）掌握水产养殖企业基本情况。各县（区）渔业主管部门要按照自治区局《关于更新填报养殖单位数据库》的通知做好辖区水产养殖企业的名称、地址、生产品种及规模、联系人及电话、生产许可证（水产苗种生产企业须获水产苗种生产许可证，自育、自用水产苗种的除外）等底数登记，并定期更新，及时掌握最新动态。

　　（二）加强宣传引导。各县（区）渔业主管部门、局属各有关单位，要加大宣传力度，加强对相关法律法规及渔业生产技术规范的培训，加大对新修订的《食品安全法》和《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（法释〔2013〕12号）的宣传力度，不断提高养殖企业的法律意识和责任意识，督促企业落实主体责任，落实质量安全各项制度，规范用药。

　　（三）实施网格化管理，对违法违规行为保持高压严打态势。各县（区）渔业主管部门、局属各有关单位，要建立网格化的监管制度，将分管责任层层分解落实到具体单位和人员，对行政区域内水产养殖场户要分片包干，责任到人，监管到户。监管人员要明确监管责任、具体目标、监管程序，按要求保存相关凭据，对违法违规行为要依法查处，涉嫌犯罪的，及时移交公安机关。

　　（四）开展隐患排查。各县（区）渔业主管部门、局属各有关单位，要各司其责，立即开展水产品违法添加禁用物质专项整治活动，开展全面隐患排查。一是对水产苗种生产企业持证情况开展检查，重点排查无证企业生产水产苗种；二是对水产养殖企业用药、用料情况及水产养殖生产记录和用药记录开展调查，重点排查水产规模养殖场、出口备案养殖基地，确保依法依规使用养殖投入品；三是排查兽药经营企业销售兽药情况，关注销售流向等信息。

　　（五）推进监管对象安装使用养殖环节动态监管软件的进度。督促辖区水产规模养殖场、出口备案养殖基地及时安装养殖环节动态监管软件，为实现养殖产品质量全程可追溯打好基础。

　　三、加强相关信息互通工作

　　加强与检验检疫部门的信息互通工作，要按照自治区水产畜牧兽医局与广西出入境检验检疫局联合下发的文件要求，及时将相关情况与当地检验检疫部门互通。

　　请各县（区）渔业主管部门、局属各有关单位于8月14日前将辖区水产养殖企业基本情况、隐患排查情况工作总结（包括水产养殖、用料、用药，水产用兽药经营现状和存在问题、隐患；采取的监管措施；软件安装情况；下一步工作重点等）分别报市水产畜牧兽医局渔业渔政科、医政药政科。以便统一汇总后上报自治区水产畜牧兽医局。联系人：李繁叶（电话：5888495，邮箱：282662578@qq.com），余艳娟（电话：5613293，邮箱：1121188735@qq.com）。

　　按照上级工作安排，自治区水产畜牧兽医局、广西出入境检验检疫局将于8—9月份组织联合督查组对全区水产品专项整治工作开展情况进行专项督查，我局也将联合桂林检验检疫局开展一次专项督查，具体时间另行通知。

　　附件：1.广西壮族自治区水产畜牧兽医局广西出入境检验检疫局关于切实加强水产品质量安全监管工作的紧急通知.pdf

　　　　　　　　 2.养殖单位备案登记表（水产）.xls

桂林市水产畜牧兽医局

2015年8月3日