广西壮族自治区食品安全委员会办公室关于印发2018年全国食品安全宣传周广西活动实施方案的通知

各市食品安全办，自治区食品安全委各成员单位，自治区文明办、网信办、新闻出版广电局，广西保监局，广西科协：
　　根据《国务院食品安全办等19个部门关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知》（食安办〔2018〕8号）要求，自治区食品安全办、文明办、网信办、工业和信息化委、教育厅、公安厅、农业厅、林业厅、商务厅、卫生计生委、旅游发展委、海洋和渔业厅、工商局、质监局、新闻出版广电局、食品药品监管局、粮食局、南宁海关、广西保监局、广西科协、中国铁路南宁局集团有限公司等21个部门共同制定了《2018年全国食品安全宣传周广西活动实施方案》，现印发给你们，请结合实际，认真组织实施。


　　一、活动时间
　　2018年7月18日-29日。 　　二、活动主题
　　2018年全国食品安全宣传周的主题为：“尚德守法 食品安全让生活更美好”。
　　中国特色社会主义进入新时代。贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，必须坚持以人民为中心，不断满足人民日益增长的对美好生活的需要。食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，是人民群众对美好生活的最基本需要，是政府、企业、社会共同的追求。法安天下，德润人心。保障食品安全，既要树起诚实守信的道德标杆，增强企业主体责任意识，激发高质量发展的内生动力；也要严字当头、重典治乱，以改革创新深化市场监管，以良法善治维护公平竞争，以“四个最严”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全，更要依靠人民群众，动员人民群众，营造人人参与、共治共享的良好氛围，不断增强人民群众的满意度、获得感。 　　三、宣传重点
　　（一）深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神，贯彻落实习近平总书记视察广西时的重要讲话精神和指示精神。
　　（二）深入宣传党中央国务院和自治区党委政府关于加强食品安全工作的决策部署，推动各级党委政府不断增强责任意识，推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平。
　　（三）集中展示各级、各有关部门在实施食品安全战略，完善体制机制，创新监管方式，依法履职尽责，落实“四个最严”，开展“双安双创”，打击违法犯罪，促进产业发展，维护食品安全方面的新思路新举措新成效。
　　（四）引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传，树立尚德守法正面典型，增强企业主体责任意识，推进诚信体系建设，弘扬我区食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。
　　（五）引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。 　　四、活动安排
　　（一）自治区层面。自治区食品安全办组织制定《全国食品安全宣传周自治区层面重点活动及分工方案》（附件1）。各有关部门和单位按照方案要求组织开展活动。
　　（二）市、县级层面。各设区市、县（市、区）食品安全办联合同级有关部门、单位，参照自治区层面活动方案，结合本地实际，组织开展宣传周活动。
　　（三）社会层面。各地、各有关部门要动员和指导各类社会团体、市场主体，行业协（学）会，广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者诚信从业、知识普及等主题宣传活动。 　　五、活动要求
　　（一）加强组织领导，确保活动顺利开展。要建立各级食品安全办组织协调、有关部门和单位各负其责、全社会积极参与的工作机制。要加强人员和经费保障，确保各项活动顺利进行并形成规模声势。要同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施，排查消除隐患，落实应急预案，严防事故发生。
　　（二）突出宣传主题，注重活动实效。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志（可通过互联网下载）。要做好宣传报道和新闻服务，切实形成全媒体全覆盖格局。要注意紧扣传播规律和公众关切，积极融合传统媒体与新兴媒体优势，不断丰富和完善宣传思路手法。要加强宣传周期间的相关舆情监测，及时研判，稳妥发布，确保舆论环境平稳有序。
　　（三）争取媒体支持，扩大活动影响。要争取各级党委宣传部门大力支持，指导出台宣传报道意见，协调新闻媒体记者积极参与宣传周相关活动的采访报道。要通过新闻发布会等形式，介绍宣传周活动的主题、宣传重点、举办时间和重点活动安排。建立各部门与新闻媒体的对接关系，形成宣传声势，营造良好氛围。
　　（四）严守八项规定精神，严肃会风会纪。要严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定，厉行勤俭节约，轻车简从，严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。
　　（五）认真总结，及时上报工作材料。请各市、自治区主办单位认真总结宣传周活动的措施成效和经验，形成书面总结材料连同电子版于8月5日前报自治区食品安全办。
　　联系人：陈昊，莫文斌
　　电　话：0771-5776665，传真：0771-5870331
　　邮　箱：gxsab2018@126.com
　　附件：1.全国食品安全宣传周自治区层面重点活动安排
　　2.各市食品安全宣传周活动统计表
　　附件1
　　一、举行宣传周主场活动
　　7月25日上午（暂定）在南宁举行2018年全国食品安全宣传周自治区主场活动，介绍我区食品安全工作开展情况，向获得首批命名广西食品安全示范城市授牌，邀请自治区领导同志出席主场活动并讲话。（由自治区食品安全委员会主办，自治区食品安全办会同有关部门承办） 　　二、第六届广西食品安全论坛
　　落实习近平总书记提出的“促进餐饮业提高安全质量”的重要指示要求，结合实施《全区餐饮业质量安全提升三年行动计划（2018-2020年）》，邀请有关部门负责同志、监管人员、专家学者、餐饮企业代表、网络订餐平台负责人、行业协会代表，以“提升餐饮业质量安全”为主题，研讨交流、建言献策。（自治区食品安全办主办，自治区发展改革委、教育厅、公安厅、民政厅、人力资源社会保障厅、环境保护厅、住房城乡建设厅、交通运输厅、农业厅、商务厅、卫生计生委、旅游发展委、海洋和渔业厅、工商局、质监局、食品药品监管局，南宁海关，自治区通信管理局，中国铁路南宁局集团有限公司、广西机场管理集团，南宁市食品安全办协同） 　　三、食品安全工作成就展
　　以图文并茂的形式，集中展示2013年以来各级各有关部门在完善食品安全监管体制，法规制度标准建设，严格食品安全监管，打击违法犯罪，技术支撑能力建设，开展“双安双创”活动等方面取得的工作成效。（自治区食品安全办牵头，自治区食品安全委各成员单位协同） 　　四、食品安全“进万家”
　　通过社区平台、网络订餐平台等食品消费重点场所场景，集中开展贴近消费、贴近生活的食品安全科普服务，提升食品安全宣传的针对性和实效性。印制食品安全科普知识宣传资料，投放到地铁、高铁座位上，同时在地铁、高铁LED显示屏滚动播放食品安全公益宣传片。（食品安全监管部门、广西科协、中国铁路南宁局集团有限公司、南宁轨道交通集团有限责任公司等单位主办，南宁市食品安全办协同） 　　五、厅局主题日活动
　　（一）自治区农业厅、自治区海洋和渔业厅（7月18日）
　　1.自治区农业厅
　　（1）举办农产品质量安全检测实验室公众开放日活动，组织农产品快检设备进街道、进社区，邀请人大代表、政协委员、消费者代表和新闻媒体记者等社会公众参与，为市民检测农产品样品，让社会公众全面了解农产品质量安全检测实验室标准化管理情况，增强群众直观感受，提高民众对农产品质量安全检验检测的认知度及农产品质量安全认知能力，增强消费信心。
　　（2）组织畜牧兽医监管人员走进兽药饲料生产经营企业或畜牧产品生产基地，开展投入品生产经营、畜牧产品质量安全宣传活动，现场检查、咨询、发放宣传资料，普及畜牧养殖安全知识，引导从业人员强化法律、诚信和主体责任意识。
　　2.自治区海洋和渔业厅
　　（1）组织各市渔业系统走进水产品养殖生产基地，开展水产品质量安全宣传活动，通过现场咨询，发放水产健康养殖技术等宣传资料，普及水产养殖投入品使用、水产品质量安全等知识。
　　（2）组织监管人员深入养殖企业开展专项整治，监督指导养殖户开展生态养殖，规范使用渔药和水产健康养殖知识，宣传引导养殖户从业者牢固树立法律、道德、诚信和主体责任意识。
　　（二）南宁海关（7月19日）
　　1.组织开展“进口食品安全社区行”活动。各隶属海关结合当地食品安全办的统一安排和要求，在辖区内社区、校园、商场等，通过现场组织监管人员与消费者互动、开展专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、印发科普读物等方式，面向消费者开展形式多样的进口食品安全宣传活动，进一步宣传和普及进出口食品安全相关法律法规和常识，增进消费者和经营者对相关知识和要求的了解和掌握，增强其对食品安全工作的支持和对食品安全的信心。
　　2.组织开展“食品安全口岸行”和“实验室开放日”活动。邀请广西主流新闻媒体记者到进口食品业务量较大的钦州保税港区海关，参观进口肉类、酒类、水果等食品现场查验流程，观看实验室检测操作，了解实验室检测实力，听取食品安全讲座等，积极宣传南宁海关在进出口食品安全监管方面的服务和把关措施及成效，争取得到社会各界对食品安全监管工作更多的关心、理解和支持。
　　（三）广西科协（7月20日）
　　1.在“科普广西”等微信公众号上开展以“学食品知识，享美好生活”为主题的食品安全微信答题活动，主要针对近几年在网上流传的网络谣言来设置科普知识问答100题，题目涵盖食品安全、健康、药品安全等内容。通过本次活动，旨使引导公众关注食品安全，了解食品安全知识，增强辨识食品安全网络谣言的能力。
　　2.在覆盖全区14个地市的广西科普信息数字传递工程的15块LED屏上开设“学食品知识，享美好生活”科普宣传专栏，宣传内容主要包括食品安全宣传周公益短片、食品安全法律法规和政策信息、食品安全相关的知识等，让更多的群众了解全国食品安全宣传周活动，营造人人参与、共治共享的良好氛围。
　　3.在“小博士报”微信公众号推送食品安全知识宣传专题：“食品谣言，您信了吗？”，集中为公众解疑答惑。
　　4.运用“家庭医药杂志”纸媒、官网、微信公众号等媒体手段宣传食品安全知识。
　　（四）自治区公安厅（7月22日）
　　1.宣传贯彻公安部部署2018年打假“利剑”行动和开展食品安全专项整治取得的成效，震慑不法分子。
　　2. 组织新闻媒体对我区食品安全重点案件进行深入采访，公布一批我区2018年侦办的食品安全领域的典型案件，有力震慑违法犯罪。
　　3.联合互联网企业就涉网食品犯罪侦办进行研讨，建立警企合作机制，提升社会治理效能。
　　4.指导各市根据本地实际，围绕主题、立足职责、突出重点，开展“守护食品安全、民警在您身边”主题活动，积极营造良好社会氛围。
　　（五）自治区工业和信息化委（7月23日）
　　举办《食品工业企业诚信管理体系》（GB/T33300-2016 ）国家标准宣贯培训班，宣贯标准文书，贯彻实施食品工业企业诚信管理体系标准，部署开展食品企业进行诚信管理体系评价工作。
　　（六）广西保监局（7月24日）
　　举办“食品安全责任保险宣传日”活动，组织辖内主要财产保险公司进企业、进社区、进学校开展食品安全责任保险宣传。
　　（七）自治区卫生计生委（7月25日）
　　1.结合广西食品安全地方标准制修订工作进展情况，组织开展“食品安全标准解读”专题活动，由标准起草、管理专家解读食品安全国家标准和广西食品安全地方标准，与媒体和公众互动交流，回答媒体和公众关注的问题。
　　2.组织《国民营养计划》相关科普宣教活动，向媒体和公众解读《国民营养计划》和《广西国民营养计划（2017-2030年）实施方案》，宣传营养健康科普知识，着力提高居民健康素养。
　　（八）中国铁路南宁局集团有限公司（7月26日）
　　1.在南宁火车东站开展铁路“健康食堂、网络订餐建设展示”主题日活动，介绍南宁局集团公司“健康食堂”“网络订餐”工作，宣传推广建设经验，确保食品安全。
　　2.利用视频、展板、网络平台等形式，展示南宁局集团公司示范单位创建成果，展示食品安全监管特点，全面推进铁路餐饮质量安全提升工作。
　　（九）自治区商务厅（7月27日）
　　1.举办电商平台产品追溯签约活动。通过与区内电子商务进农村电商平台承建企业签署合作协议，强化电子商务企业建设追溯体系的责任意识。
　　2.举办追溯体系建设培训班。进行重要产品追溯政策宣传、知识讲解、案例分析、现场观摩和经验交流，提高追溯认知度，为加快推进追溯体系建设夯实基础。
　　3.组织市级商务主管部门同期开展宣传活动，通过发放宣传手册、海报，投放公益宣传片，以及微信公众号、手机客户端、追溯门户网站等多种方式开展宣传，形成良好的社会舆论氛围和市场环境。
　　（十）自治区粮食局（7月28日）
　　1.组织开展“食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”活动。在公共场所举办现场宣传活动，发放科普宣传教材，组织专家咨询，开展问答互动，向消费者讲解常用粮食质量安全辨别小知识，开展现场快速检测服务。
　　2.开展“广西香米”现场宣传活动。组织相关企业开展进社区、进学校、进超市、进企业、进农村、进军营、进家庭等现场宣传活动，引导消费者建立绿色优质粮油产品理念，满足消费者吃得放心安心、吃得营养健康的需求。
　　3.开展“粮食实验室开放日”活动，向公众介绍粮油食品安全保障技术，邀请公众参与互动交流，提升消费者对粮油食品安全信心。
　　（十一）自治区工商局、自治区质监局、自治区食品药品监管局（7月29日）
　　1.自治区工商局
　　（1）指导各地工商和市场监管部门以宣传《广告法》为切入点，提高食品生产经营者和社会各界对广告的有关法律规定认识，让消费者了解食品广告只是食品生产者、经营者常用的营销方式，通过宣传，让消费者正确认识保健食品、普通食品的功能和作用，为消费者传递真实有用的食品安全信息。
　　（2）给广告经营者、广告发布者赠送《广告法》等相关宣传资料，倡导规范的保健食品、普通食品广告，促进保健食品、普通食品广告市场竞争健康发展。
　　2.自治区质监局
　　开展食品相关产品知识宣传活动，采取进社区、进校园、进企业等形式，加强食品相关产品宣传，将食品相关产品科普宣传材料免费发放给广大消费者，向公众普及食品相关产品的使用常识。
　　3.自治区食品药品监管局
　　（1）向社会通报我区近年查处的一批食品安全违法典型案例，显示食品药品监管部门打击食品安全违法行为的决心和信心。
　　（2）开展“食品安全进市场”活动，邀请媒体考察放心肉菜超市、示范农贸市场，宣传报道食用农产品销售企业和市场开办方保障食品安全的经验做法。
　　（3）在“广西食药监管”微信公众号上开展以“学食品知识，享美好生活”为主题的食品安全微信答题活动，让公众关注食品安全，了解食品安全知识，增强辨识食品安全网络谣言的能力。
　　（4）启动2018年广西群众食品安全知晓率调查活动。调查样本覆盖城镇、农村18岁以上的当地常住居民。调查内容主要包括群众对食品安全的关注度、群众对食品安全知识了解程度、群众维权意识以及对食品安全工作的意见建议。
　　（5）在电视、农贸市场和超市、LED、网络等媒体投放消费提示动漫、视频，引导社会公众防范食品安全风险，提升消费者科学理性消费理念，营造人人参与、共治共享食品安全的良好氛围。
　　（6）组织各地学习新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》和《餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库》，对餐饮服务食品安全管理人员进行抽查考试。
　　附件2
　　食品安全宣传周活动统计表
　　填报单位：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　联系人及电话：

广场宣传活动	出席领导	地厅级（人）
		县处级（人）
	组织活动次数（次）
	群众参加人数（人）
	志愿者参加人数（人）
	部门参与人数（人）
	提供咨询服务（人/次）
报纸发表食品安全专题文章和新闻报道总数（篇）
播放广播、电视食品安全专题节目及新闻报道总数（次）
网站刊播食品安全相关信息（条）
制作、播放各类食品安全公益广告（次）
举办专题座谈会或论坛（次）		参加人数（人）
举办食品安全知识讲座（场）		参加人数（人）
邀请公众实地观摩食品 生产经营单位（场）		参加人数（人）
发放宣传资料（份）		制作展板（个）
张贴宣传画（张）		出墙报（期）
发送食品安全短信（条）
参加食品安全网络知识竞赛人数（人）
宣传周期间受理投诉举报（起）

　　注：1.请各市食品安全办负责汇总市本级及所辖县（市、区）活动情况，连同活动总结报告一起报送。
　　2.各市可在表格中增加本地组织开展的特色活动统计内容，也可另行用附页填报。