广西壮族自治区工业和信息化委员会关于印发《自治区工信委2015年食品安全重点工作实施方案》的通知
桂工信食药[2015]402号

各市工信委：

　　为进一步改善和加强食品工业行业管理，根据《工业和信息化部2015年食品安全重点工作安排》，现将《自治区工信委2015年食品安全重点工作实施方案》印发你们，请结合实际，抓好贯彻实施。

广西壮族自治区工业和信息化委员会

2015年5月21日

　　自治区工信委2015年食品安全重点工作实施方案

　　为贯彻落实《工业和信息化部关于印发2015年食品安全重点工作安排的通知》（工信部消费函〔2015〕164号）和《广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发2015年全区食品安全重点工作安排的通知》（桂政办发〔2015〕28号）要求，做好我区工信系统食品安全重点工作任务，特制定本实施方案。

　　一、指导思想

　　深入贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会精神，落实国务院和自治区2015年食品安全重点工作安排要求。推动我区食品工业企业发展“十二五”规划落实，推动食品工业企业诚信体系建设，加强食品行业技术进步和技术改造，促进食品生产质量安全水平不断提高。

　　二、工作重点安排

　　（一）优化产业结构，提升保障能力

　　1．组织实施发展规划。认真做好《广西食品工业发展“十二五”规划》等食品行业规划实施工作，围绕产业发展提质增效升级，推进结构优化。加快淘汰不利于食品安全的生产技术、工艺和设备，推广先进管理方法；促进产业集聚发展，推动食品工业智能制造、绿色制造和“两化”深度融合，推进产业发展向中高端迈进。

　　2．加强保障能力建设。对照贯彻实施食品安全系列标准的条件和生产作业规范的要求，加强企业食品安全保障能力建设。重点支持乳制品、肉制品、粮油加工等行业骨干企业监（检）测体系、质量追溯体系建设及关键技术装备改造提升；支持婴幼儿配方乳粉生产企业实施《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》（GB23790-2010）对标达标技术改造。

　　（二）推进诚信建设，筑牢以德立业

　　1．做好诚信体系标准培训。组织我区食品企业参加工信部组办的诚信管理体系培训，组织指导全区80家（每个市5家左右）食品工业企业建立并运行诚信管理体系。

　　2．开展诚信体系建设评价。继续组织企业开展诚信评价，年内争取每个市新增1家以上企业通过管理体系评价。

　　3．完善诚信平台建设。进一步完善我区食品工业企业诚信信息公共服务平台功能，及时发布企业诚信信息，记录并曝光失信产品和企业。同时，宣传国家政策、宣传我区优秀生产企业和优秀产品、宣传广西企业。营造推进诚信体系建设的良好氛围。

　　（三）配合专项整治，强化法律约束

　　1．深化食品综合治理。按照统一部署，对超范围限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质、食品中检出塑化剂、食品标签标识不符合规定等突出问题，配合有关部门开展专项治理。

　　2．强化重点品种专项整治。加强食盐行业管理工作，积极开展打击私盐等专项整治行动，严防非食用盐流入食盐市场；配合自治区食安办深入开展食品安全隐患治理整改行动，严厉打击生产不符合食品安全标准的行为。

　　3.规范网络销售管理。配合有关部门对互联网违法食品信息的治理。

　　（四）加强宣传教育，营造共治氛围

　　开展宣传教育活动。巩固“企业尚德守法，确保舌尖上安全”的行业新风，继续在食品行业深入开展“讲诚信、保质量、树新风”活动；组织做好2015年食品安全宣传周自治区工信委主题日等重大宣传活动，加强食品安全法律法规和科学知识宣传，加强对从业人员职业道德教育。

　　三、进度安排

　　（一）工作部署

　　制订工作实施方案，明确工作任务和措施。（5月至6月）

　　（二）工作落实

　　按照工作实施方案，加大工作督促和进度检查，逐项落实各项工作。（6月至12月）

　　（三）工作总结

　　全面总结2015年度食品安全重点工作开展情况和取得的成效。（12月底）

　　四、工作要求

　　（一）提高思想认识

　　理解深化改革、依法治国、适应经济发展新常态的内涵，树立产业以安全促发展、以发展保安全的理念。要把保障食品安全作为食品行业管理的一项重要基础工作。

　　（二）加强协调，落实工作任务

　　主动配合食品安全监管部门工作，加强工作协调，确保全年食品安全工作目标落实。

　　（三）强化工作督促检查

　　按照属地管理工作原则，推动全年食品安全工作目标落实，加强工作指导、检查，做好工作总结。各市工信委年度总结在2016年1月5日前报送我委（食品医药工业处）。